Musaca de legume

Ingrediente:

• 200 g fasole verde
• 200 g mazare verde
• 1 dovlecel
• 2 radacini de patrunjel
• 1/4 telina
• 1 radacina pastarnac
• 3 oua
• 50 g cascaval
• 1 linguraita pesmete
• sare
• 1 ceasca de sos  alb

Se taie legumele si zarzavatul de-a lungul.

Se fierb in apa clocotita cu sare,se pun intr-o cratita cu putina grasime si se toarna peste ele un sos alb amestecat cu ou si cascaval ras.

Se presara deasupra pesmete si se da la cuptor ca sa se rumeneasca frumos.