Prajitura Verona(reteta fara cuptor)

Ingrediente:
- 50 bucati biscuiti
- 200 grame ciocolata amaruie
- 2 pachete margarina nesarata
- 2 linguri cacao
- 2 linguri Ness
- 4 oua
- 3 linguri de zahar pudra
- 4 pahare de apa
- 2 pungi/cutii frisca nebatuta
- 1 pahar de lapte
- 1 punga pudra de budinca de vanilie
- 2 pungi zahar vanilat
Biscuitii se impart in jumatate pentru a forma doua straturi.
Se pregateste intr-o cratita apa cu 2 linguri de Ness pentru a se inmuia biscuiti.
Intr- o alta cratita se pune margarina,ciocolata,celelalte 2 linguri de Ness,cacao si se lasa la topit pe foc mic.
Se adauga galbenusurile de oua incet.
Albusurile se bat cu zaharul pudra pana cand se face spuma dupa care se amesteca cu combinatia de ciocolata topita.
Se inmoaie prima grupa de biscuiti care se plaseaza pe o tava de servit cu peretii mai inalti.
Se toarna combinatia de ciocolata peste biscuitii inmuiati.
Se pune tava la congelator si se tine pana se intareste crema.
Cand crema este intarita se adauga un alt strat de biscuiti inmuiati.
Intre timp se bate frisca cu pudra de budinca de vanilie,cu zahar vanilat si laptele.
Se pune este al doilea strat de biscuiti.
Se presara ciocolata rasa deasupra si se pune la frigider.
Se poate servi peste o ora.


18 Mai 2012







