{"id":258,"date":"2019-12-15T15:53:06","date_gmt":"2019-12-15T12:53:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/?p=258"},"modified":"2020-02-20T14:18:18","modified_gmt":"2020-02-20T11:18:18","slug":"beneficii-dovedite-de-sanatate-ale-ciocolatei-negre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/beneficii-dovedite-de-sanatate-ale-ciocolatei-negre\/","title":{"rendered":"Beneficii dovedite de sanatate ale ciocolatei negre"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ciocolata neagra este incarcata cu substante nutritive care pot\nafecta in mod pozitiv sanatatea ta. Facuta din samanta de cacao, este una\ndintre cele mai bune surse de antioxidanti de pe planeta. Studiile arata ca\nciocolata neagra (nu prostia dulce) poate imbunatati sanatatea si reduce riscul\nde boli cardiace.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ciocolata neagra este foarte nutritiva<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Daca cumparati ciocolata\nneagra de calitate cu un continut ridicat de cacao, atunci este de fapt destul\nde hranitoare.<\/p>\n\n\n\n<p>Contine o cantitate\ndecenta de fibre solubile si este incarcata cu minerale.<\/p>\n\n\n\n<p>Un baton de 100 de grame\nde ciocolata neagra contine 70-85% cacao:<\/p>\n\n\n\n<p>11 grame de fibre.<br>\n67% din ADR pentru fier.<br>\n58% din ADR pentru magneziu.<br>\n89% din ADR pentru cupru.<br>\n98% din ADR pentru mangan.<\/p>\n\n\n\n<p>De asemenea, are o cantitate mare de potasiu, fosfor, zinc si\nseleniu.<br>\nDesigur, 100 de grame sunt o cantitate destul de mare si nu ceva ce ar trebui\nsa consumi zilnic. Toti acesti nutrienti vin de asemenea cu 600 de calorii si\ncantitati moderate de zahar.<\/p>\n\n\n\n<p>Din acest motiv,\nciocolata neagra este consumata cel mai bine cu moderatie.<\/p>\n\n\n\n<p>Profilul de acizi grasi\ndin cacao si ciocolata neagra este excelent. Grasimile sunt in mare parte\nsaturate si mononesaturate, cu cantitati mici de polinesaturati.<\/p>\n\n\n\n<p>De asemenea, contine\nstimulente cum ar fi cafeina si teobromina, dar este putin probabil sa stati\ntreaz noaptea, deoarece cantitatea de cofeina este foarte mica in comparatie cu\ncafeaua.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ciocolata neagra este o sursa puternica de antioxidanti<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ciocolata neagra este\nincarcata cu compusi organici care sunt activi din punct de vedere biologic si\nfunctioneaza ca antioxidanti. Acestea includ polifenoli, flavanoli, catechine,\nprintre altele.<\/p>\n\n\n\n<p>Un studiu a aratat ca\ncacaoa si ciocolata neagra contin mai multa activitate antioxidanta, polifenoli\nsi flavanoli decat alte fructe pe care le-au testat, printre care afinele si\nboabele de Acai.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ciocolata neagra poate imbunatati fluxul sanguin si scaderea\ntensiunii arteriale<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Flavanolii din ciocolata\nneagra pot stimula endoteliul, captuseala arterelor, pentru a produce oxid de\nazot (NO), care este un gaz. Una dintre functiile NO este de a trimite semnale\ncatre artere pentru a se relaxa, ceea ce scade rezistenta la fluxul sanguin si,\nprin urmare, reduce tensiunea arteriala.<\/p>\n\n\n\n<p>Exista\nmulte studii controlate care arata ca cacao si ciocolata neagra pot imbunatati\nfluxul sanguin si scaderea tensiunii arteriale, dar efectele sunt, de obicei,\nusoare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciocolata neagra este incarcata cu substante nutritive care pot afecta in mod pozitiv sanatatea ta. Facuta din samanta de cacao, este una dintre cele mai bune surse de antioxidanti de pe planeta. Studiile arata ca ciocolata neagra (nu prostia dulce) poate imbunatati sanatatea si reduce riscul de boli cardiace. Ciocolata neagra este foarte nutritiva Daca &hellip; <a href=\"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/beneficii-dovedite-de-sanatate-ale-ciocolatei-negre\/\" class=\"more-link\">Continu\u0103 lectura<span class=\"screen-reader-text\"> \u201eBeneficii dovedite de sanatate ale ciocolatei negre\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-258","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-diverse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=258"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/258\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":259,"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/258\/revisions\/259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amalia.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}